HYYDYKEKAKUT
Juustokakku on monen suosikkiherkku
- täyteläinen juustotäyte ja rapea keksi-tai kakkupohja ovat täydellinen yhdistelmä. Kategoriaan kuuluu myös klassinen cheesecake, kypsennetty versio.
Moussekakku muistuttaa juustokakkua, mutta paljon monipuolisempi ; muoto, koostumus, eri maut, täytteiden sisältö ja rakenne tekevät upeita makuyhdistelmiä.
Kakut mirror-glaze kuorrutteella toteutetaan max 15 hlö.